Popis
- Nože Samura kombinují japonskou tradici a evropskou spolehlivost.
- Vyrobeny z prvotřídní japonské a švédské oceli s tvrdostí 58-61 HRC.
- Výborný řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení od špičky.
- Ostření v úhlu 17 °C pro vyšší ostrost než japonské nože, ale méně než evropské.
- Rukojeti vyrobeny z kvalitních moderních materiálů jako Micarta, G10 a stabilizované dřevo.
- Samura DAMASCUS 67 šéfkuchařský nůž GRAND má délku čepele 24,5 cm.
- Vyniká ve krájení, sekání, porcování, mletí a drcení.
- Perfektně padne do ruky a poskytuje maximální spolehlivost.
- Ergonomická rukojeť v kombinaci s tenkou a ostrou čepelí.
- Čepel je oboustranně ostřena v úhlu 16-18 ° se zachováním rovného sklonu.
- Celková délka: 36,4 cm
- Hmotnost: 222 g
- Doporučuje se ruční mytí.
Číslo produktuP00027406Modelová řadaDamascus 67ZnačkaSamuraZemě původuJaponsko
