Popis
Špičkový elektrický mlýnek Eureka Mignon Zero 65 AP (All Purpose) pro náročné baristy, kteří se nechtějí omezovat na jeden druh kávy.
Jedná se o Single Dose mlýnek s velmi nízkou retencí kávy v mlecím ústrojí, který bychom doporučili všem, kdo rádi střídají různé druhy káv. Mlýnek je vybavený speciálním Blow Up nástavcem, který efektivně profoukne mlecí cesty a zbaví je zbytkové kávy. Pokud chcete připravovat více různých druhů kávy za sebou nebo mlýnek spustíte po delší době nečinnosti (nejčastěji ráno), nebudete už muset promlít a zbytečně vyhodit žádnou kávu. Mlýnek tak šetří přírodu i peníze.
Hrubost mletí se nastavuje jak jinak než pomocí bezkrokového mikrometrického systému, na který jsme u Eureky zvyklí. Hrubost je regulována prostřednictvím spodního mlecího kamene, takže nastavené hodnoty zůstanou zachovány i po rozebrání a vyčištění mlýnku. Toto velmi praktické a inovativní řešení, které má společnost Eureka samozřejmě patentované, vám ušetří spoustu práce a času.
Tento model je navíc vybavený i vylepšeným ovladačem hrubosti (King Size Dial), který má nově znatelně větší velikost a velmi pohodlně se s ním pracuje.
Novinkou jsou také větší mlecí kameny s průměrem 65 mm, které jsou vyrobené z tvrzené nerezové oceli. Mlýnek si poradí s každým typem kávových zrn. Mletí je velmi rychlé a efektivní.
Systém ACE (Anti-Clumps and Electrostaticity) eliminuje elektrostatický náboj, čímž brání vytváření nechtěných hrudek v namleté kávě.
Všichni domácí baristé jistě ocení, že má mlýnek snížené vibrace a v porovnání s jinými modely je extrémně tichý (Silent Technology).
Modelová řada Mignon Zero patří do skupiny tzv. fresh mlýnků. Namletá káva se zachytává rovnou do páky nebo dávkovacího kelímku, které lze opřít do polohovatelné hands-free vidlice pod výdejníkem.
Aby došlo k minimalizaci ztrát, obsahuje balení také praktický nástavec na výdejník kávy, který funguje jako tunel spojující mlýnek s kelímkem (dávkovací kelímek je také součástí balení). S tímto mlýnkem už nebudete mít kávu rozsypanou všude po pracovní ploše.
Velkou výhodou je, že všechny komponenty, které vyžadují pravidelnou údržbu a čištění, jsou snadno přístupné.
Kapacita násypníku na kávová zrna je 45 g.
Mlýnek Eureka Mignon Zero 65 All Purpose doporučujeme na mletí jak pro espresso, tak i pro ostatní způsoby přípravy kávy (filtr, moka konvička, french press).
Od nižšího modelu Eureka Mignon Zero se mlýnek Eureka Mignon Zero 65 All Purpose liší:
- průměrem mlecích kamenů, který je 65 mm
- inovovaným ovladačem pro nastavování hrubosti, který je výrazně větší (King Size Dial)
- designem a konstrukcí – tělo mlýnku je lehce nakloněné dopředu
- součástí balení je kromě dávkovacího kelímku také speciální nástavec na výdejník kávy pro nulové ztráty během mletí
