Popis
Jeden z nejlepších domácích mlýnků na kávu Eureka Mignon Specialita se představuje v nejnovější verzi SMART. Těšte se na nové chytré funkce, díky kterým budete mít nastavování hrubosti mletí absolutně pod kontrolou!
Korekce hrubosti nikdy nebyla přesnější – tento model má totiž inovovaný dotykový displej, který zobrazuje vzdálenost mezi mlecími kameny v reálném čase (Burrs Distance Detection System). Barista proto dokáže velmi přesně identifikovat tzv. bod nula (zero point) a jednoduše nastavit ideální stupeň hrubosti pro zvolenou recepturu přípravy kávy, kterou je navíc opravdu snadné kdykoliv zopakovat.
Další přelomovou novinkou je i tzv. Smart Technology – mlýnek vám dokáže chytře poradit s nastavením hrubosti tak, aby byl výsledek opravdu dokonalý.
Displej je oproti původní verzi nejen větší (2.8″), ale může se také pochlubit vysokým rozlišením a barevností. V souladu s moderními trendy je samozřejmě dotykový. Lze na něm pohodlně nastavit automatické dávkování pro dvě různé porce kávy. V případě potřeby může barista libovolně aktivovat i dávkování pro třetí porci nebo mletí pro extra velkou dávku (Extra dose mode). Kávu lze ale také mlít i po jednotlivých dávkách a mlýnek používat jako Single Dose.
A třešničkou na dortu je, že si prostřednictvím displeje můžete ukládat recepty k různým druhům káv, aniž byste si je museli někam složitě zapisovat – mlýnek Eureka Mignon Specialita Smart si je zapamatuje za vás.
Proměnou prošla také hands-free vidlice pro opření páky, která je nyní robustnější a nabízí lepší stabilitu a extra pohodlí při mletí.
Mlýnek je osazen 55mm mlecími kameny, které zajišťují rychlé a konzistentní mletí jak pro espresso, tak pro alternativní metody přípravy kávy. V porovnání s konkurenčními modely se může pochlubit velmi nízkou retencí, kdy v mlecích cestách zůstává jen minimum zbytkové kávy.
Regulace hrubosti je bezkroková a mikrometrická. A jak je u značky Eureka zvykem, hrubost se upravuje pomocí spodního mlecího kamene, díky čemuž zůstávají nastavené hodnoty zachovány i po rozebrání a vyčištění mlýnku, což je velká výhoda. Tento systém má Eureka patentovaný.
Systém ACE (Anti-Clumps and Electrostaticity) eliminuje elektrostatický náboj, čímž brání vytváření nechtěných hrudek v namleté kávě.
Eureka Mignon Specialita Smart patří do řady Silent – mlýnek má snížené vibrace a jeho chod je velice tichý.
Součástí balení je elegantní násypník na 300 g kávových zrn a dávkovací trychtýř, který pomůže nasměrovat mletou kávu padající z výdejníku přímo do páky, takže nebude rozsypaná kolem mlýnku.
Eureka Mignon Specialita Smart představuje novou generaci mlýnků, které jsou navržené s jasným cílem – maximálně uspokojit i ty nejnáročnější požadavky každého domácího baristy. Jedná se o dokonalý stroj, který je synonymem moderního mletí a precizní přípravy kávy.





