Popis
Pražená káva: Ekvádor Cruz Loma
- ✓ země Ekvádor
- ✓ oblast Pichincha
- ✓ producent Galo Morales & rodina
- ✓ nadmořská výška 1450 – 1650 m n. m.
- ✓ druh 100% Arabika
- ✓ odrůda Caturra
- ✓ zpracování Honey (medová)
- ✓ pražení na espresso
Káva z farmy Cruz Loma
Káva z farmy Cruz Loma pochází z oblasti Pichincha v Ekvádoru a je výsledkem práce producenta Gala Moralese, který patří mezi nejuznávanější farmáře v regionu.
Díky ideálním klimatickým podmínkám a pečlivému přístupu ke zpracování vzniká káva s vyjímečnou čistotou a komplexním chuťovým profilem.
Kávovníky se pěstují v nadmořské výšce 1450 – 1650 m.n.m., kde pomalejší zrání třešní přispívá k vyšší sladkosti a výrazné aromatice.
Jak bude chutnat tento šálek kávy?
Tento Lot odrůdy Cattura je zpracovány metodou honey při které zůstává část dužiny na zrnu. Díky tomu má káva plnější tělo a přirozeně sladký charakter.
V šálku se projevují šťavnaté tóny mirbelky a jemné květinové nuance broskvových květů, které postupně přecházejí do sladké dochuti mléčného karamelu. Výsledkem je harmonický a elegantní profil, který ocení jak milovníci ovocných, tak sladších káv.
Doporučujeme na přípravu espressa. Právě pro tuto metodu přípravy kávy byl vytvořen profil středního pražení. Kromě použití na espresso z pákového nebo automatického kávovaru si kávu užijete i z Moka konvičky či džezvy.
Skladování
Skladujte na suchém a chladném místě.
Výrobce
Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Česká republika DIČ: CZ05825580 IČ: 05825580
Trvanlivost
Minimální trvanlivost je 1 rok od data pražení. Garantujeme doručení kávy, která je maximálně 14 dnů po upražení.
Složení
100% Arabica zrnková káva
