Popis
✔︎ 500 g ✔︎ Bez lepku ✔︎ Bez GMO surovin ✔︎ Točená i kopečková zmrzlina ✔︎ Obsahuje mléko
Směs na výrobu zmrzliny – smetanový základ 500g
Sypká směs s chutí a vůní smetany na přípravu lahodné kopečkové i točené zmrzliny. Vyrobte si doma oblíbenou zmrzlinu a poškádlete chuťové buňky svých blízkých a přátel. Přiravenou směs můžete ochutit dle své fantazie polevou, ořechy, karamelem, kávou a ovocem dle svého výběru. Nepoužíváme geneticky modifikované suroviny. Všechny zmrzliny jsou zcela bezlepkové .
Návod na přípravu zmrzliny:
1) Nepasterované (studenou cestou)
0,5 kg zmrzlinové směsi pečlivě rozmíchejte ve 1 l studené pitné vody. Nechte odstát 15 až 20 minut. Znovu promíchejte. Hotovou směs už stačí jen nalít do stroje na výrobu zmrzliny. Pokud používáte stroj na točenou zmrzlinu doporučujeme přecedit a pak následně ve stroji zmrazit.
2) Pasterované (tepelnou úpravou, cestou)
0,5 kg zmrzlinové směsi pečlivě rozmíchejte ve 1 l studené pitné vody. Nechte odstát 15 až 20 minut. Znovu promíchejte. Pokud používáte stroj na točenou zmrzlinu doporučujeme přecedit. Po pasterizaci lze směs zmrazit, nebo musíte zajistit následné schlazení na +4 °C do 90 minut. Takto schlazenou směs lze uchovat 48 hodin při teplotě do +4°C.
Složení:
- sušené plnotučné a odtučněné mléko, cukr, hroznový cukr, fruktóza, aroma, stabilizator, xantan gum, zahušťovadlo: guar gum, emulgátor: celulosová guma, antioxidant: glycine
Alergeny:
- Vyznačeny ve složení tučně. Obsahuje mléko včetně laktózy.
| Nutriční hodnoty na 100 g | |
| Energetická hodnota | 1655 kj |
| Energetická hodnota | 395 kcal |
| Tuky | 10 g |
| – z toho nasycené mast.kyseliny | 6,5 g |
| Sacharidy | 65 g |
| – z toho cukry | 65 g |
| Bílkoviny | 10 g |
| Sůl | 2 g |
Skladování:
Skladujte v suchu a temnu při teplotě do 24 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 60 %. Po otevření obal dobře uzavřete a spotřebujte do 7 dnů. Výrobce neručí za škody vzniklé nevhodným použitím nebo skladováním.
Dávkování
Pro každý domácí zmrzlinovač je doporučeno nalít max. polovinu objemu nádoby – směs během šlehání a namrazování nabyde až na dvojnásobek (dle typu přístoje).
Pokud doma máte běžný zmrzlinovač s 1 litrovou nádobou, tak vám balení vystačí na 3 procesy = nerozdělávejte hned celý sáček, ale nejdříve si zkontrolujte kolik tekuté směsi pojme váš přístroj.
Tento sáček je vhodný na přípavu až 2 litrů hotové (pořádně našlehané) zmrzliny, což je přibližně 20 poctivých porcí.
Parametry
| Požadované vlastnosti | Bez lepku, Bez GMO surovin |
|---|---|
| Hmotnost | 0,5 kg |
